Marias kosmos

Reis muss nicht langweilig sein. Diese Variante schmeckt sogar ohne irgendwas an Fleisch.))) Der Reis wird mit Gewürzen und fein gewürfeltem Gemüse wie z.b. Sellerie, Lauch, Karotte, Zucchini in der Pfanne gebraten unter Zugabe von Brühe. Das Ergebnis ist superlocker und wirklich lecker.

LG Maria

Dieser erfrischende Salat bekommt seinen Reiz durch den Hallumi-Käse, der mit den Orangenvierteln in Olivenöl mit etwas Chili angebraten wird. Diese Kombi lauwarm zum Wildsalat mit Tomatenvarianten und fertig ist der winterliche Salat.

LG Maria